お知らせ

本体ファームウェア V2.4.4 とデスクトップアプリ V2.3.10 を公開しました。「排出」を記録してから焙煎終了すると、終わりの線が二重に引かれる不具合を修正しています。

本体ファームウェア V2.4.3 とデスクトップアプリ V2.3.9 を公開しました。1ハゼのアラームが大きく、確認するまで鳴り続けるようになりました。更新のしかたもご案内します。

小型焙煎機 WE×SUJI Mini Roaster 100 でも COFFEE HAZEL で1ハゼを自動検出できました。フードを使わず排気口にダクトを直結する方法です。あわせて、排気を集めるオプションの名称を「Coffee Hazel Small Roaster Option」に改めます。

焙煎機ごとのセンサー設置例と使用動画をまとめた「焙煎機ごとの使い方」を公開しました。Aillio Bullet・Diedrich・手回し焙煎機の3機種を掲載。煙突のない焙煎機向けの「Coffee Hazel Small Roaster Option」も販売を計画しています。

SCAJ 2026 の会場デジタルマップに当社ブース（CV154・Coffee Village内）が掲載されました。10月14日15:00からはトークイベント「水蒸気でハゼをみる！COFFEE HAZEL の紹介」も行います。

2026年10月14日（水）・15日（木）、東京ビッグサイト 南3・4ホール「Coffee Village」に出展します。COFFEE HAZEL の実機を展示・販売。ご来場には事前登録が必要です。

ポッドキャスト「コーヒー科学ラジオ」の第3回（最終回）に出演しました。「焙煎機の中の水蒸気、測ってみませんか？」——焙煎における水・水蒸気の重要性を掘り下げています。

ポッドキャスト「コーヒー科学ラジオ」の続編に出演しました。「感覚からデータへ」——焙煎で実際に何を見て、何を測っているのかを掘り下げています。

ポッドキャスト「コーヒー科学ラジオ」にゲスト出演しました。地学からコーヒーへ——COFFEE HAZEL の開発につながるライフストーリーが語られています。

COFFEE HAZEL の設定手順を動画にまとめました。センサーの設置から測定開始までの流れを、実際の操作でご覧いただけます。英語字幕付き。